Après divers essais, j'ai opté pour homeassistant comme centrale domotique.
En fait même si c'est bien plus compliqué a configurer que domoticz, il y a beaucoup plus de possibilités et une communauté active.

J'ai acquis un PC avec un I5 avec 16Go de ram et un disuqe de 1To.
J'ai décidé d'installer PROXMOX pour pouvoir gérer de machines virtuelles, Pour l'instant j'ai crée 2 machines virtuelles (pas des conteneurs), une pour HA et une pour tous mes docker.
Pour HA j'ai utilisé l’image Home Assistant OS au format QCOW2, téléchargeable sur home-assistant.io
J'avais testé avant cela un docker pour HA, mais si on gagne en flexibilité on perd des fonctions propres à l'install par image et on hérite d'une gestion compliqué des composants docker nécessaires. Suivre ce tuto si cela vous intéresse https://maxdetech.fr/installer-home-assistant-proxmox/

Le problème que j'ai rencontré avec PROXMOX est le gestion des interfaces USB (RFlink,Clé Zegbee, …) Il faut fixer un port USB a chaque interface et l'assigner à la VM HA pour que l'on retrouve les interfaces après un reboot. En effet suivant la rapidité de redémarrage de l'interface, le port USB peut changer par rapport à avant le reboot.

Ancienne installation sur Raspian

Pour l'installation, je voulais quelques choses d'évolutif et si possible avec un disque dur pour pouvoir sauver des données.
Il existe une distribution toutes faites de HA, mais cela ne nous donne plus le choix d'utiliser le RPi ou autre utilisé pour d'autre appli.
Donc je suis parti d'un Bananapi qui a un port SATA, d'un alim de 5A 5V et 12V et d'un disque SSD que j'avais.
Pour homeassistant, j'ai utilisé un container Docker. Mon but est de tout installer avec des container Docker pour avoir la possibilité d'ajouter des appli.

install de raspbian.
déplacement du système sur le disque dur.
ajout du wifi avec une clé.
installation de docker.
mise en route du docker de HA.
Installation diverses

Au niveau matériel.
Le 5V de l'alim alimente le bananapi, le disque dur et le module RFlink.
Ce module RFlink a été modifié pour que la sortie pilotant l'émetteur passe au travers d'un transistor alimenté en 12V.
Ainsi l'émetteur a une portée bien plus grande qu'en 5V.
Si on le met dans un boiter, un ventillo sera le bienvenue.

La centrale peu communiquer via RFlink avec les périphériques en RF433MHz. Ce qui fait déjà beaucoup.
Ensuite mes modules “made in local” utilisent le MQTT pour fournir ou recevoir des infos. J'ai donc installé mosquitto sur le Bananapi.

- Service de visualisation de la consommation électrique.